Tapas

Un Mesón familar con todo el sabor de Extremadura...

  1. Montadito de Lomo con Tomate
  2. Rulo de Cabra con Cebolla Caramelizada y Base de (Mermelada de Tomate)
  3. Torta de la Serena
  4. Solomillo Ibérico de Bellota con Torta de la Serena
  5. Queso Fresco con Salmón a las 4 Pimientas
  6. Salmorejo con Huevo cocido y Jamón Ibérico
  7. Pavía de Bacalado
  8. Mejillones Gigantes al Vapor con: Salsa Picante, Salsa Tártara, Ali-Oli o Mayonesa.
  9. Anchoa imperial en Salazón con Crema de Tomate.
  10. Espárragos Trigueros a la Plancha sobre tostas con salsas
  11. Brochetita de Solomillo Ibérico con Piña, braseada a la esencia de Pedro Ximenez
  12. Presa Ibérica de Bellota sobre tosta al Ali-Oli
  13. Tapa de Atún Rojo Fresco.